kaca_banner

Bahan Kimia Pangan

  • Produsen Rega Apik KALSIUM KLORIDA CAS: 10043-52-4

    Produsen Rega Apik KALSIUM KLORIDA CAS: 10043-52-4

    Kalsium Klorida (CaCl2) iku kristal ionik sing larut ing banyu kanthi owah-owahan entalpi larutan sing dhuwur. Iki umumé asalé saka watu gamping lan minangka produk sampingan saka proses Solvay. Iki minangka uyah anhidrat sing nduwèni sifat higroskopis lan bisa digunakaké minangka pengering.

    Sifat Kimia:Kalsium klorida, CaC12, minangka padatan sing ora ana warnane lan larut ing banyu lan etanol. Iki kawangun saka reaksi kalsium karbonat lan asam klorida utawa kalsium hidroksida lan amonium klorida. Iki digunakake ing obat-obatan, minangka antibeku, lan minangka koagulan.

    Sinonim:PELADOW(R) SALJU LAN ES LELEH; Kalsium klorida, larutan banyu; Kalsium klorida, obat; Larutan Penyaringan Aditif 21/Fluka kit no 78374, larutan kalsium klorida; kalsium klorida anhidrus kanggo teknis; kalsium klorida anhidrat kanggo panganan; CACL2 (KALSIUM KLORIDA); Kalsium klorida, 96%, kanggo biokimia, anhidrat

    CAS:10043-52-4

    Nomer EC:233-140-8

  • Rega Apik saka Produsen ASAM FORMAT 85% CAS: 64-18-6

    Rega Apik saka Produsen ASAM FORMAT 85% CAS: 64-18-6

    Asam format iku cairan bening, ora ana warnane, lan ambune nyengat. Asam format pisanan diisolasi saka semut tartamtu lan dijenengi saka tembung Latin formica, sing tegese semut. Asam format digawe saka aksi asam sulfat ing natrium format, sing diasilake saka karbon monoksida lan natrium hidroksida. Asam format uga diasilake minangka produk sampingan ing pabrik bahan kimia liyane kayata asam asetat.
    Bisa diantisipasi manawa panggunaan asam format bakal terus tambah amarga ngganti asam anorganik lan nduweni peran potensial ing teknologi energi anyar. Keracunan asam format nduweni minat khusus amarga asam kasebut minangka metabolit beracun saka metanol.

    Sifat:ASAM FORMIT iku cairan tanpa warna kanthi ambu sing nyengat. Iki minangka zat kimia korosif, gampang kobong, lan higroskopis sing stabil. Iki ora kompatibel karo H2SO4, kaustik sing kuwat, alkohol furfuril, hidrogen peroksida, oksidator sing kuwat, lan basa lan reaksi kanthi ledakan sing kuwat nalika kontak karo agen oksidasi.
    Amarga gugus −CHO, asam format menehi sawetara karakter aldehida. Asam format bisa mbentuk uyah lan ester; bisa reaksi karo amina kanggo mbentuk amida lan mbentuk ester kanthi reaksi tambahan karo tambahan hidrokarbon tak jenuh. Asam format bisa ngurangi larutan amonia perak kanggo ngasilake pangilon perak, lan nggawe larutan kalium permanganat luntur, sing bisa digunakake kanggo identifikasi kualitatif asam format.
    Minangka asam karboksilat, asam format nduweni sifat kimia sing padha nalika reaksi karo alkali kanggo mbentuk format sing larut ing banyu. Nanging asam format dudu asam karboksilat khas amarga bisa reaksi karo alkena kanggo mbentuk ester format.

    Sinonim: Acid formique;acideformique;acideformique(Perancis);Acido formico;acidoformico;Add-F;Kwas metaniowy;kwasmetaniowy

    CAS:64-18-6

    Nomer EC: 200-579-1

  • Rega Apik saka Produsen Natrium Bikarbonat CAS: 144-55-8

    Rega Apik saka Produsen Natrium Bikarbonat CAS: 144-55-8

    Natrium bikarbonat, yaiku senyawa sing umum diarani soda kue, ana minangka padatan kristal putih, ora ana ambune. Iki kedadeyan kanthi alami minangka mineral nahcolite, sing dijupuk saka rumus kimia kanthi ngganti "3" ing NaHCO3 karo pungkasan "lite." Sumber utama nahcolite ing donya yaiku Piceance Creek Basin ing Colorado sisih kulon, sing minangka bagean saka formasi Green River sing luwih gedhe. Natrium bikarbonat diekstrak nggunakake penambangan larutan kanthi mompa banyu panas liwat sumur injeksi kanggo nglarutake nahcolite saka amben Eosen ing ngendi kedadeyan 1.500 nganti 2.000 kaki ing ngisor permukaan. Natrium bikarbonat sing larut dipompa menyang permukaan ing ngendi diolah kanggo mbalekake NaHCO3 saka larutan. Natrium bikarbonat uga bisa diasilake saka endapan trona, sing minangka sumber natrium karbonat (waca Natrium Karbonat).

    Sifat Kimia:Natrium bikarbonat, NaHCO3, uga dikenal minangka natrium asam karbonat lan soda kue, minangka padatan kristal putih sing larut ing banyu. Rasane alkali, kelangan karbon dioksida ing suhu 270°C (518°F). Lan digunakake ing persiapan panganan. Natrium bikarbonat uga digunakake minangka obat, pengawet mentega, ing keramik, lan kanggo nyegah jamur kayu.

    Sinonim:Natrium bikarbonat, GR,≥99,8%;Natrium bikarbonat, AR,≥99,8%;Larutan standar natrium bikarbonat;Natrium Bikarbonat;SODIUM BIKARBONAT CWD;Larutan uji natrium bikarbonat (ChP);Produsen natrium bikarbonat;TSQN

    CAS:144-55-8

    Nomer EC: 205-633-8

  • Produsen Rega Apik Natrium metabisulfit CAS: 7681-57-4

    Produsen Rega Apik Natrium metabisulfit CAS: 7681-57-4

    Natrium metabisulfit: (kelas industri) Natrium metabisulfit (rumus kimia: Na2S2O5) katon minangka kristal putih utawa bubuk padat kanthi ambu belerang sing entheng. Iki beracun nalika dihirup lan bisa ngiritasi kulit lan jaringan kanthi kuat. Iki bisa diurai kanggo ngeculake asap oksida beracun saka belerang lan natrium ing suhu dhuwur. Iki bisa dicampur karo banyu kanggo mbentuk asam korosif. Iki umume digunakake minangka disinfektan, antioksidan, lan agen pengawet uga reagen laboratorium. Minangka jinis aditif panganan, bisa digunakake minangka pengawet lan antioksidan ing panganan. Iki uga bisa ditrapake kanggo nggawe anggur lan bir. Kajaba iku, bisa digunakake kanggo nyucikake peralatan homebrew lan pembuatan anggur minangka agen pembersih. Iki uga duwe macem-macem aplikasi liyane, kayata ditrapake kanggo fotografi, minangka eksipien ing sawetara tablet, kanggo pangolahan banyu, minangka sumber SO2 ing anggur, minangka bakterisida lan minangka reagen pemutih uga agen pereduksi. Iki bisa diprodhuksi liwat penguapan natrium bisulfit sing wis jenuh karo belerang dioksida. Perlu dielingake yen natrium metabisulfit nduweni efek akut tartamtu ing sistem pernapasan, mripat, lan kulit. Ing kasus sing parah, bisa nyebabake kangelan ambegan lan malah kerusakan paru-paru sing pungkasane nyebabake pati. Mulane, langkah-langkah perlindungan lan perhatian sing efektif kudu ditindakake sajrone operasi.
    Natrium metabisulfit CAS 7681-57-4
    Jeneng Produk: Natrium metabisulfit

    CAS: 7681-57-4

  • Produsen Rega Apik Titanium Dioksida CAS: 1317-80-2

    Produsen Rega Apik Titanium Dioksida CAS: 1317-80-2

    Titanium dioksida (utawa TIO2) minangka pigmen putih sing paling akeh digunakake ing industri, sing digunakake ing konstruksi, industri lan lapisan mobil; perabotan, peralatan listrik, pita plastik lan kothak plastik digunakake; uga produk khusus kayata tinta, karet, kulit lan awak elastis.
    Titanium dioksida sing bisa dipangan, diarani pigmen putih, ora beracun lan ora ana rasane. Glepung, ombenan, bakso, bakso iwak, produk akuatik, permen, kapsul, jeli, jahe, tablet, lipstik, odol, dolanan bocah, panganan kewan, lan panganan putih liyane.
    Titanium Dioksida CAS: 1317-80-2
    Jeneng Produk: Titanium Dioksida
    Seri spesifikasi: Titanium Dioksida R996; Titanium Dioksida R218; Titanium Dioksida TR92; Titanium Dioksida R908

    CAS: 1317-80-2

  • Produsen Rega Apik Glycine Food grade CAS:56-40-6

    Produsen Rega Apik Glycine Food grade CAS:56-40-6

    Glisin: Kristal monokristalin utawa heksagonal putih, utawa bubuk kristal. Ora ana ambu, rasa legi khusus. Bisa ngendhokke rasa asam lan alkali, nutupi rasa pait nalika nambahake gula ing panganan, lan nambah rasa legi. Titik leleh relatif padhet 1,1607 248 ° C (ngasilake gas lan dekomposisi). Iki minangka struktur sing prasaja ing seri asam amino lan awak manungsa sing ora perlu. Nduweni gugus fungsi asam lan alkali ing molekul. Iki minangka elektrolit sing kuwat ing larutan banyu., Gampang larut ing banyu, larut ing banyu: 25g/100ml ing 25 ° C; 67.2g/100ml ing 50 ° C. 25 ° C). Angel banget larut ing etanol (0,06g/100g etanol tanpa banyu). Meh ora larut ing pelarut kayata aseton lan eter. Reaksi karo hidroklorida kanggo ngasilake uyah hidroklorida.
    Glisin kelas pangan CAS: 56-40-6
    Jeneng Produk: Glycine food grade

    CAS: 56-40-6